私人饭店上班没签劳动合同怎么办

公司上班没签劳动合同应当举证证明你与用人单位之间存在劳动合同关系，可以向当地的劳动监察大队投诉也可以通过劳动仲裁维护你的合法权益，对仲裁结果不服的，可以直接向人民法院提起诉讼。
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你好，建议及时要求用人单位补签订合同，如果不签可以去投诉。
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你好，你可以向当地劳动监察大队投诉举报，或者申请劳动仲裁。